Bieži pirmais, ko mums piedāvā svinīgos pasākumos vai kāzās ir aperatīvs. Svarīgais aspekts - pareizi servēts dzēriens ar elegantu kvalitāti. Nekas nevar sabojāt pirmo priekštatu par pasākumu un tās organizētājiem kā nekorekts pasniegšanas veids - silts šampanietis vai dzirkstošais vīns ir faux-pas.
Atcerieties, stipri atdzesēts dzirkstošs vīns dos izcilas atsauksmes par kāzām vai pasākumu un arī jebkuras kvalitātes burbuļi, ja tie ir pasniegti pareizā temeperatūrā tiks gardi pievarēti. Jo augstāka temperatūra, jo skaidrākas vīna detaļas.
Galvenais nav kvantitāte, bet kvalitāte.
Glāzi piepildam ar 1/3 dzēriena.
Te rodas jautājums, cik glāzes ir pieļaujams izdzert? Ja vīns tiek pasniegts ar oficianta palīdzību, tad dzēriens ir paredzēts konkrētam viesu skaitam. Dzert vai nedzert? Personīga izvēle, bet atteikties no piedāvājuma ir nepieklājīgi, tas ir cienasts. Vienkārši izdariet viltus malkus - pieliekot glāzi pe lūpām, bet faktiski nedzerot. Nekādā gadījumā nesāciet skaidrot iemeslus kāpēc jūs nelietojat alkoholu - pie automašīnas stūres, veselīgs dzīves veids vai veselības problēmas. Komentārs par jūsu dzīves nostāju var aizkart jūsu sarunu biedru, savukārt veselība ir saviesīgo sarunu tabū tēma.
Kā pareizi turēt vīna glāzes? Viss ir atkarīgs no glāzes formas. Baltā, sarkanā vīna glāzes turot ar 3 pirkstiem kājiņas vidū, bet šampānieša flūti tuvāk kājiņas apakšai. Nekad pirksti neaptver stiklu - pirmkārt, saglabājas vīna temperatūra, otkārt stikla tīrība.
Tosts tikai ar šampānieti: īpaši smalki un eleganti vīrieši savu glāzi piepaceļ nedaudz zemāk par sievietes glāzi. Bet šeit pats svarīgākais, ne glāzes saturs, glāzes izcelsme, bet māka paskatīties acīs un patiesi pasmaidīt.
FOTO: Miks Šēls
Izvairieties doties ar glāzi apretīva pie galda, nekam liekam nav jāatrodas uz tā.
Alkohols kā dāvana tikai vīriešiem, ja viesis atnesa atdzesētu pudeli, tā ir zīme, ka to ir jāver vaļā.
Nospodrināt savu sociālās kompetences briljantu var apmeklējot Aristocratic rituals meistarklasi Galda etiķete vai vienojoties par individuālu konsultāciju individuālām vajadzībām vai uzņēmumam. Tuvākās Galda etiķetes meistarklases: 26.aprīlī latviešu valodā un 8. maijā krievu valodā.
Aristocratic rituals
Info sazinoties pa tālruni vai WhatsApp +371 263 981 36
