Sajūtas par Lavandu lauku burvību iespējams noķert arī ziemā, jo šie ziedi kaltētā veidā veiksmīgi radīs Lavandu lauka asociācijas. Bet vasarā, tad jāaizbrauc uz Lavandu laukiem un jāsalasa nelieli ziedu pušķīši un jāizkaltē.

Latvijas Lavandu ziedu lauki atrodas Vidzemē un Kurzemē! Kur ties atrodas? Skaties šeit. 

Lavandu smarža un krāsa cilvēkus neatstāj vienaldzīgus, tā rada gan patīkamas, gan ne tik patīkamas izjūtas. Tomēr, lai arī kādas būtu katra attiecības ar lavandu smaržu, šā vienkāršā zieda skaistumu grūti noliegt. 

Lavandas ziedi līgavas pušķī un līgavaiņa piespraudē

Lavandas zieds simbolizē tīrību, mieru, skaidrību, svaigumu, harmoniju, mīlestības dvesmu... Lavanda kalpo arī kā mīlestības simbols kāzu ceremonijās un dažādos maģiskos rituālos, tāpēc to droši var izmantot kā galveno kāzu dekorēšanas elementu.

Līgavas lavandas ziedu pušķim ir jāizskatās tā, it kā līgava pati tās pļavā būtu salasījusi! Ar Lavandas ziediem eleganti izskatīsies: rozā, viegli violeti un balti krāsas ziedi. Rozes, peonijas un lavandas būs lieliski kompanjoni, jo buķete būs sulīgi smaržīga. Piemēram, balts un violets krāsas apvienojums kopā rada brīnišķīgu svētku noskaņu. 

Kāzu dekorācijas no Lavandu ziediem 

No Lavandu ziediem jūs varat veikt visdažādākajās svinību zāles dekorācijās. Ziedus un ziedlapiņas var izmantot dažādu trauciņu dekorēšanai – vāzēs, svečturos, tasītēs, tējkanniņās, burciņās, podiņos, kastītēs...

 - dažādi krēslu rotājumi no puscaurspīdīga auduma un pa vidu Lavandu ziedu buntīte

 - burciņas vai stikla trauki piebērti ar lavandu ziedlapiņām, noderēs kā lieliski svečturīši

 - vāzes, dažādi stikla un metāla trauki pildīti ar Lavandu ziediem, skaisti izskatīsies arī kā kāzu ceremonijas vietas noformējums

 - kā lieliska galda dekorācija un dāvana viesiem, kalpos no Lavandas ziedlapiņām izgatavotas sveces, eļļas un ziepītes.

 - taisnstūra galda dekorācijās, labi izskatās Lavandas ziedu un svecīšu "ceļš"

  - Rīsu vietā pēc ceremonijas var izmantot lavandu ziedlapiņas

 - skaisti izskatās arī Lavandu ziedu buntīšu virtenes

 - Kaltētus Lavandu ziedus var izmantot ari kā lielisku akcentu kāzu ielūgumos, jo ziediņš ir smalks un viegli piestiprināms

Lavanda kā kāzu garšviela un akcents ēdienos

Lavanda skaitās arī kā netradicionāls garšaugs. Jo populārāki kļūst citzemju ēdieni, jo populārāka kļūst arī lavanda kā garšviela un akcents dažādos ēdienos. Pie zivju, gaļas un saldajiem ēdieniem, ābolu ievārījuma lieto kaltētas lavandas lapas un ziedus. Šis garšaugs labi saskan arī ar mellenēm un zemenēm. Gardēžiem patiks eksotiskie karamelizētie lavandas ziediņi. Kulinārijā šis augs sevišķi iecienīts Francijas dienvidu rajonos, kur tiek gatavoti īpaši ar lavandu garšināti ēdieni.

 - Lavandas ziedu saldumi - vairākstāvu kāzu torte ar cukura (vai pat dzīviem) Lavandas ziediem, kapkeiki (cupcakes) un makarūni (macaroons), dažādi cepumiņi.

Lavandas ziedu dzērieni un kokteiļi 

Vēlies atspirdzināt un palutināt kāzu viesu garšas kārpiņas?  No Lavandas ziediem var taisīt arī atspirdzinošus vasaras dzērienus, kas pie reizes būs arī atspirdzinoši veselīgs. Lai cik savādi tas liktos, nedaudz lavandas piešķir limonādei tieši tik daudz neparastas garšas, lai aizvestu pavisam citā garšu un noskaņu pasaulē, kas lieliski noderēs īstās kāzu noskaņas radīšanai.

Noformējumam lieliski izskatīsies svītraini salmiņi vai vienkāršs lavandas zieda stiebriņš.

Lai pagatavotu lavandas sīrupu:

Ielej katliņā 1 glāzi ūdens, pievieno 1 glāzi cukura. Liec uz mērenas uguns, un maisi kamēr cukurs ir pilnībā izkusis. 

Kad cukurs ir pilnībā izkusis, noņem katliņu no plīts un pievieno lavandu. Izmaisi tā, lai visas ziedlapiņas būtu pilnībā iekšā sīrupā un atstāj ievilkties uz 15 minūtēm. Pērlej stikla burkā un ļauj atdzist pirms pasniegšanas. Šādu sīrupu vari uzglabāt ledusskapī divas nedēļas.